軽食ベトナミーズの代表といえばフォー(Pho)。そんなとき、グルメなfrogfreakさん情報で知ったのがベトナムサンドイッチ(Vietnamese Sandwich)なるもの。サンノゼ方面に行く機会があり、ベトナミーズが充実している南方面!これを逃す手はない!と訪れたのが、口コミ評判◎の Huong Lan Sandwiches。
SUBWAY のようなファーストフードサンドイッチ屋を想像していたら、どっこい、沖縄の商店を思わせるお店。ライスペーパー等のベトナム食材から始まり、生春巻きを始めとするベトナムのお惣菜やスイーツがパック入りでずらり。中華でよく見る3アイテム弁当(ただしベトナム料理版)コーナーがあったり。もうわくわく。ここ、面白ーい! カウンターでお目当てのベトナムサンドイッチをオーダー。なんと全品$2.50!安っ!夫が頼んだのはミートボール。 私が選んだのは Fish Cake。 噂に聞き及んでいた通り、フランスのバゲットより柔らかいパン。なんでだろう?この食感。トーストを食べてるように外はさくさく、中はふわふわ。美味しい!そんなバゲットにニョクナム(ナンプラー)風味のクリーミーソースと定番紅白なますが挟まって、あっさりアジアンなサンドイッチの出来上がり。(※ベトナム版紅白なますって、正式にはなんて言うんでしょう?) ただ、今回の敗因は具。ミートボールは柔らかすぎてイマイチ。Fish Cake はいわゆる魚の練り物。知らずに頼んだとはいえ、こちらもイマイチ。素直に人気の BBQ Pork や Grilled Chicken を頼めばよかった。 そんな具の選択ミスのために、食べてる最中は「まぁ、普通かな」と思っていたけれど。後からじわじわと、「いや、美味しかった。癖になる。。また食べたい。。。」と思い返す。そんな不思議な魅惑のベトナムサンドイッチ。 ※Miyuki さんに教えて頂いたのはベトナムサンドイッチのチェーン店 Lee's Sandwiches。サンマテオなら Saigon City と、もうひとつ Central Market というところのサンドイッチも評判いいらしい。あぁ、また食巡りの目標が増えてしまった。 Huong Lan Sandwich 1655 Tully Rd San Jose, CA 95122 (408) 258-8868 月~日:9:00 - 21:00。現金のみ。 イーストベイ Newark にも店舗あり。Milpitas 店は閉店?
by shina_pooh_at_sfo
| 2008-07-31 04:42
| レストラン
|
by shina_pooh カテゴリ
全体
アメリカ生活を始めよう お出かけインデックス レストランインデックス -+-+-+-+-+-+-+-+-+ はじめまして SSN 運転免許&車 交通違反 病院&薬 美容院 アダルトスクール アメリカで妊娠・出産 アメリカのイベント アメリカの野菜 アメリカの生卵 ダンジネスクラブ永久保存版 レストラン スーパーマーケット ベイエリアお出かけ ワイン&ワイナリー ベイエリアスキー ラスベガス攻略 たべもの いきもの へんなもの おともだち わたくしごと 日々のつれづれ 誰か教えて! 国立公園:グランドサークル 国立公園:ヨセミテ 国立公園:その他 ラスベガス 2010 ヨーロッパ 2010 ロンドン 2010 ロンドン&パリ 2008 スペイン 2008 ニューヨーク 2008 日本 未分類 記事ランキング
ブログ
最新のトラックバック
以前の記事
その他のジャンル
ブログジャンル
|
ファン申請 |
||