No.316 ブラインドテイスティングに挑戦@ギャブゥさん宅

ギャブゥさん夫妻の自作ワイン Tabby's リリース記念パーティにご招待頂いた。今回のワインパーティ最大のイベントは、なんといっても初のブラインドテイスティング!(以前、夫に出された Trader Joe's の2ドルワイン Charles Shaw カベルネと、どこかのメルローを間違えて以来、ブラインドテイスティングはトラウマ。。)

だってまだまだワイン初心者。しかも周りは気負わない友人たち。開き直って頑張ってみよー。


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秘密のベールに包まれたワインたちがずらり。

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「これは白ワイン!」 ご名答デス(笑)。

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みんな難しい顔をしながらワインを口に運び、「グレープフルーツっぽいぞ!」、「(小声で)これ、うちが持ってきたワインじゃない?」と、密談&筆談含めメモを取る。答えを知っている主催者だけが余裕の笑み。「むふ。」

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結果。
8本中、5本正解ーーー☆(品種だけだけど。)いやぁ、頑張った頑張った。1本当たれば大成功と思っていたから、ちょっぴり(いや、実は結構)嬉しい。

ボトルを触ってボトルの形の特徴から考えたり、自分が持ってきたワインに迷ったり、ちびちびいろんなのを飲みすぎてわかんなくなったり、最初に飛ばしすぎて途中から酔っ払ってたり(笑)皆さんいろいろだったけど、いい勉強になりました。



ちなみに隠れていたワインのラインナップはこちら:

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1本目: 2003 De Loach Sauvignon Blanc Russian River Valley
(グレープフルーツやアップルのきりり感は Sauvignon Blanc!正解!)

2本目: 2005 Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Gris / Pinot Blanc
(バターの香りで Chardonnay?と思ったら難しい Pinot Grigio&Pinot Blanc。)

3本目: 2005 Penner-Ash willamette Valley Pinot Noir
(ブラックベリーとチェリーの豊かな香りは Pinot Noir に違いない!正解!)

4本目: 2004 La Nebbia Mendocino Merlot
(最初 Zinfandel のようなパンチが、時間が経って Merlot の顔が見えたぞ。正解。)

5本目: 2003 Tablas Creek Vineyard Tannat
(Cabernet Sauvignon?Merlot?と思ったら初めてのブドウ品種 Tannat。)

6本目: 2004 Parcel 41 Napa Valley Merlot
(Cab&Merlot のブレンド?と思ったら、深い 100% Merlot だったー。)

7本目: 1995 Chateau Gruaud Larose, Grand Cru Classe, Saint Julien
(どっしりとした Cabernet Sauvignon!確かにカベルネだけどボルドーの赤。)

8本目: 2003 Ridge Pronsolino California Zinfandel
(Ridge 特有のパンチとフルーツ味。飲みなれた味で Ridge の Zinfandel。)




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人間の傍らでは。

"そんなことよりエサちょーだい。" のテティ。

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今回はシャイなマリーもようやく出てきてくれた。(正確には引っ張り出された。)またまたみんなで撮影大会。猫はかわいい。本当にかわいいーーー。

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当たろうが外れようが、要は楽しい仲間と美味しく飲めることが一番重要なのです。

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皆さんがどのような感想を持たれたか、比べてみては如何でしょう?結構みんないい線行ってましたよね。さすがです。※(予想)はうちの予想です。


1. 2003 De Loach Sauvignon Blanc Russian River Valley
(予想) グレープフルーツやアップルの味。このきりり感は Sauvignon Blanc!
(正解) Sauvignon Blanc。テイスティングノートに "On the palate flavors of green apple, grapefruit and kiwi are complimented by subtle hints of lychee." とあり。
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2. 2005 Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Gris / Pinot Blanc
(予想) バターの香りがする。色は薄いけど Chardonnay?
(外れ) 70% Pinot Grigio 30% Pinot Blanc のブレンド。ただし、テイスティングノートには "just the slightest bit of barrel toast"、"great alternative to Chardonnay" とあるので、感覚は近かったはず。
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3. 2005 Penner-Ash willamette Valley Pinot Noir
(予想) ブラックベリーとチェリーの豊かな香り。これは Pinot Noir に違いない!
(正解) Pinot Noir。テイスティングノートに "Aromas of ripe red cherry, wild berries and blackberry" とあり。
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4. 2004 La Nebbia Mendocino Merlot
(予想) 最初は Zinfandel のようなパンチがあったが、時間が経つとまろやかになってきた。Merlot かも。
(正解) Merlot。Half Moon Bay でボトリングしてくれる格安だけどなかなか美味しかったワイン。
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5. 2003 Tablas Creek Vineyard Tannat
(予想) 濃いタンニンだけど、Cabernet Sauvignon ほどではなく。Merlot?
(外れ) Tannat。カベルネやメルローに近い強烈なフルーツ味とスパイス、タンニンを持った Rhone 品種。初めて聞いたブドウ。特徴は近かった!
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6. 2004 Parcel 41 Napa Valley Merlot
(予想) Cabernet Sauvignon 特有のダークフルーツの香りとマイルドなタンニンから、Cabernet Sauvignon & Merlot のメリタージュブレンド!
(外れ) 100% Merlot。ただし、テイスティングノートにも "A cabernet-only drinker's Merlot!" とあり、カベルネ好きが好む深いメルローには間違いなかった。
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7. 1995 Chateau Gruaud Larose, Grand Cru Classe, Saint Julien
(予想) どっしりとした深み。これは Cabernet Sauvignon!
(外れ?正解?) フランスはボルドーの赤ワイン。こんなに古いワインだとは思わなかった。カベルネはカベルネだけど、カリフォルニアと区別するのは難しいー。
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8. 2003 Ridge Pronsolino California Zinfandel
(予想) Zinfandel 特有のパンチとフルーツ味。昔よく飲みなれた味で Ridge の Zinfandel。
(正解) Zinfaldel。当てやすいように分かり易い味の Zinfandel を持参(ずるい)。
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by shina_pooh_at_sfo | 2007-09-12 09:00 | おともだち


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