No.287 気になる気になるタマネギとトマト(Walla Walla Onion & Heirloom Tomato)

最近行きつけのグローサリーストア SIGONA'S FARMERS MARKET。定期的に開かれるファーマーズ・マーケット同様の品揃えで、オーガニック野菜も豊富。普通のスーパーで買うより本当に野菜が美味しくて、最近はついつい足を運んでしまう。

そんな SIGONA'S で目を引いた野菜。



まずはタマネギ(Onion)。生産地がワシントン州 Walla Walla (ワラワラ)。ワラワラですよ、ワラワラ。かわいすぎ☆Walla Walla はワインの生産地としても有名で名前を知っていただけに過剰反応。早速購入。
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"Sweet" と宣伝されていたので、どれくらい甘いんだろうと思っていたら、本当に甘い!炒めると更に甘く、トマトソースを作ってもほんのり優しい味に仕上がる。素材をそのまま食べる BBQ なんかにもってこい!(※後日、普通のアメリカのスーパーでも発見。今が旬なのかも。)




お次はトマト(Tomato)。普通のトマトではなく、もう旬が終わりかけているエアルーム・トマト(Heirloom Tomatos)。去年も見かけたけれど、今年はさらにカラフル多彩!Whole Foods でも見かけた印象的な光景。
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うちにインテリアとして飾っておきたーい。でも、うちの生トマト消費量は限られているので、煮込むためだけにこのカラフルトマトはもったいない。食べられた方、感想をお待ちしています。(※と思っていたら、ここ数日でぐっと数が減っていた。旬も終わりかけ?)


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SIGONA'S FARMERS MARKET
http://www.sigonas.com/

Stanford Shopping Center と Redwood City に店舗あり。野菜や果物のほか、チーズも豊富(Redwood City 店)。いろいろ味付けされたナッツ類や珍しいドライフルーツの量り売りもある。
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Redwood City 店
Middlefield Rd. 沿い、Costco の向かい

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by shina_pooh_at_sfo | 2007-07-27 14:02 | アメリカの野菜


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