No.912 秋刀魚

秋の味覚。(こっち見てる。)

サンマ


翌日は炊き込みご飯。こんがり塩焼きにした秋刀魚を乗せて、一緒に蒸らしてざくざくかき混ぜる。初めてルクルーゼで美味しくご飯が炊けてご満悦。おこげも出来たし。濃厚な秋刀魚ときのこの香りがむんむん。嗚呼、日本人に生まれてよかった。

サンマ


日本から冷凍空輸で送られてきたという秋刀魚クン。ニジヤで3尾で$3.99。日本で高騰していたと聞いたけれど、落ち着いたのかな?秋刀魚のお刺身も食べたーい。光物ラブ。

調子に乗って、明日は松茸ご飯。
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by shina_pooh_at_sfo | 2010-10-07 04:36 | たべもの


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