バークレーにあるワインのインポーター&ディストリビューター Kermit Lynch。ベイエリアでのワイン輸入販売では一目置かれているお店で、うちが行きつけのワインショップ K&L にも卸している。
まずはお隣の Café Fanny でランチ。Acme Bread に併設するカフェ。雨なのに長い行列で相変わらずの人気。今回注文したエッグサラダ・サンドイッチ。私たちの注文で Sold Out になった人気の一品。シンプルゆえに美味しさが際立ち、夫お気に入り。この他に、洋なしのマフィンと季節のフルーツのペストリー。マフィンは、、、甘かった。やはりここは王道ブレッドのお店ですな。 さて。目的の Kermit。レンガ倉庫のような建物。こちらもひっきりなしにお客さんが出入りし、箱単位でワインお買い上げ。 お店の中もまるで倉庫。ダンボールにワインがそのまま入れられている。インポーターだけあってカリフォルニアワインはなく、フランス中心。ブルゴーニュが多く、ボルドー、ローヌ、アルザスなども。 それにしても、ワインの取り揃えは、、、とってもマニアック。(フランスワインに強くない私たちの意見ではありますが。)見知ったワインが並ぶK&Lや他のワインショップとは大違い。ワインの説明も、「産地」と「ワイン名」と「ワイナリー」がさらっと書かれているだけ。知識がなければ、どれが産地でどれが品種なのかすらわからない。一目置かれているショップだから、ワインのセレクションとスタッフの知識は間違いないはず。スタッフと相談しながら貴重で面白い1本を発掘するには最適な倉庫なのかも。 Kermit Lynch Wine Merchant http://www.kermitlynch.com/ 1605 San Pablo Avenue Berkeley, CA 94702 日・月曜定休。 ※時々ありますよね、マニアックなセレクションのワインショップ。ゆえに、kermit のように信頼のおけるワインショップだと知らないと、良質なマニアックなのか、単なる寄せ集めなのかの判断は難しいです、、
by shina_pooh_at_sfo
| 2010-02-25 03:07
| ワイン&ワイナリー
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by shina_pooh カテゴリ
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